• 牛乳の基礎知識　牛乳についてどれだけ知っていますか？牛乳がどうやって作られ、運ばれあなたのもとに届くまで。そんな牛乳のサプライチェーンのお話です。
• 牛乳の安全性　牛乳について正しい知識と理解を持つことはとても大事なことです。放射能のこと、検査のこと。
• 酪農乳業界の活動　J-milkの活動をご紹介します。J-milkの概要、東日本大震災においての活動レポートなどをご覧いただけます。
• 震災と牛乳　栄養士さんが東日本大震災を経て一生懸命頑張られている活動を報告しています。
• 乳業メーカー、酪農家の方たちへ　J-milkは東日本大震災による牛乳製品消費への危惧される影響を緩和するために一緒に頑張ります。